Fim de semana em Argirita tem o Circuito das Cachaças Mineiras

Evento terá palestras, experiências gastronômicas, venda de produtos regionais e encontro de violeiros.

Tem início na tarde desta sexta-feira, 14 de agosto, e durante todo o sábado, 15, mais uma etapa do Circuito das Cachaças Mineiras. A programação será realizada no Restaurante da Cooperativa, que funciona no Parque de Exposição, e reunirá gastronomia regional, capacitação, exposição de cachaças, harmonização de sabores e música de raiz.

O evento é promovido pela Prefeitura de Argirita em parceria com a Emater-MG, com apoio do Sebrae e da Instância de Governança Regional Serras e Cachoeiras. A iniciativa busca valorizar os produtores da Zona da Mata, ampliar a comercialização dos produtos regularizados e atrair visitantes para o município.

Além dos estandes montados para exposição e venda direta ao público, o festival terá atividades voltadas à qualidade da cachaça, à profissionalização dos produtores e à combinação da bebida com alimentos tradicionais da culinária mineira.

A programação técnica será conduzida por Lucas Carneiro, coordenador técnico estadual da Emater-MG. Um dos destaques será a apresentação das cachaças certificadas da Regional de Cataguases.

Confira a programação:

Sexta-feira — 14 de agosto

15h — Palestra “Cachaça Mineira: Produção e Qualidade”, com Lucas Carneiro;

17h — Apresentação das cachaças certificadas da Regional de Cataguases;

19h — Workshop “Harmonização de Cachaças com Alimentos Regionais e Tradicionais”;

20h — Abertura do Encontro de Violeiros.

Sábado — 15 de agosto

15h — Abertura dos portões e início do Festival Gastronômico;

17h — Aula-show “Cachaças Mineiras e o Torresmo Perfeito”;

18h à meia-noite — Encontro de Violeiros.

Fonte e foto: Portal-Site Marcelo Lopes com informações da Prefeitura de Argirita